Oldschool julbak
Igår var det dags för det årliga tunnbrödsbaket, oldschool såklart, i bagarstuga. Snön föll i stora flingor medan mörkret sänkte sig utanför, veden sprakade, mjölet yrde och från CD-spelaren berättade Astrid Lindgren julsagor. Det kändes nästan som om man var i en Astrid Lindgren-saga!
Först måste man ta ut ämnen som ska kavlas, sopas, naggas, sopas igen, naggas lite mer och gräddas.
Kavlar fanns det gott om.
Vad finns bakom luckan?
Jo, en "bulle i ugn" såklart :)
Skjuts in i ugn!
Nygräddade tunnbröd med smör och julmust till - det är jul det!
Kommentarer
Postat av: Linnea
Å så gott det såg ut! Det är ju något speciellt med stenugnsbakad tunnbröd!
Trackback